石黒農場紹介 | ほろほろ鳥専門農家　石黒農場

鶏舎

石黒農場だからこそできる
ほろほろ鳥の飼育

熱帯地方で生息しているため寒さに弱く、とても臆病なほろほろ鳥は四季のある日本で飼育するのはとても難しい鳥です。
しかし、温泉でもある岩手県花巻市にある石黒農場では、広大な敷地内に鶏舎を建て、湧き出る温泉を利用して床暖房を敷き、試行錯誤の末ほろほろ鳥の飼育に成功いたしました。
日本で唯一のほろほろ鳥の専用農家として、全国にほろほろ鳥をお届けしています。

田んぼ

人にもほろほろ鳥にも優しい
お米の生産

当農場では、ほろほろ鳥の飼育の他、食用のお米の生産、ほろほろ鳥の餌となるお米の生産もしています。
人にも、ほろほろ鳥にもおいしいご飯を食べてもらうため、お米の生産にも力を入れています。

飼育

皆さんに喜んでいただくため
丹精込めて育てています

私たち、石黒農場では長年にわたってほろほろ鳥を飼育し、処理・加工・販売まで一貫して行っています。
安心、安全を心がけて常にエサを吟味し、薬は一切使わず育てています。
ほろほろ鳥はその美味しさはもちろんのこと、低脂肪・低カロリーでありながら、タンパク質やコラーゲンを多く含むヘルシーな食材としておすすめできるものです。
私たちは、ほろほろ鳥がより多くの方に愛され、日本の食文化に根付くことを願っています。